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食戟島上的食戟對決是廚師間最神聖的交流方式！
在這座島上進行廚師考覈，通過後就可以獲得一枚星星獎章，代表着成爲了食戟島認證的一星主廚。
然後擁有相同數量星星獎章的廚師再次進行食戟對決後，贏的人將獲得對方的一枚星星獎章晉升更高等的廚師，輸的人則降級。
而評審標準則是由對決成立後隨機挑選的奇數位遊客作爲評委，最少三名，最多五名。
也因爲這種規則在最初的那段時間讓一些人鑽了空子，僱人刷星星獎章，買通評委或者乾脆找來一堆自己人遊蕩在食戟對決地點的附近。
但隨後食戟島的創始人就對這些漏洞做出了填補。
首先，凡是獲得三星以上認證的廚師，必須接受食戟島官方的考覈，用來證明自己的實力。
如果被發現自身廚藝和廚師等級不符，直接就剝奪其全部星星獎章，並且永久被列入食戟島的黑名單！
如果有廚師被列入了這個黑名單，幾乎就不會有任何一家上檔次的飯店還使用這名廚師的！
