第56章 双更合一 (第2/12页)
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无论是选择到星坞小镇经营，还是在家开民宿，房屋摆设布置必须按照星坞科技的要求来，卫生条件也要符合标准。在家开民宿的非一次性用品，如床单被罩等，和餐具一样，由星坞科技提供，也要每天根据入住人数将用后物品送到指定清洗消毒点。
……村长一条条的把规定念下去，大家都聚精会神听着，看有没有哪条不合理，看自己适合选哪条路。
比如餐具和床上用品要送到指定地点清洗消毒，还是付费性质，就有村民不太乐意。那东西自己在家洗洗就行，还花钱送到店里去消毒，是嫌弃自己洗的不干净么？
苏酥好脾气的给婶子解释：“您别误会，不是嫌弃您洗的不干净，而是这样做对店家和顾客都好。您想呀，咱们在家洗碗都是自家人互相熟识，洗洗就能继续用，睡也不嫌谁。但是这开店和家里不一样，来店里吃饭的顾客天南海北哪都有，上一摊儿和下一摊儿谁也不认识谁，也都不知道根底。如果餐具不消毒，他们使用起来也不放心，还得跟店家要一次性餐具，那一次性餐具的费用和送清消点费用差不多，还不环保，您说是不是这么个理？”
然后苏酥提了句《餐饮具消毒标准》，又给大家算了一下店里客忍多时雇佣洗碗工的费用。而且这样也方便餐具管理，及时更换掉有瑕疵的，避免影响顾客用餐感受。
想开餐饮的村民一听，跟着一算，是这么个道理。碗筷消毒机多少钱，洗碗工多少钱，如果生意不好，这些都是赔本，不如送到统一地点，只按照每套餐具多少钱的标准付费，这样客人少能节约成本，客人多就不在乎消毒费用了。
餐具是人家苏酥提供的，而且第一年还不收门市租金，赚得都是纯利润，一时之间，大家对经营门市报了极大热情。
接下来的时间，苏酥又就村民们提出的问题，一一作出解释，把大家伙儿的想法说通了，思路捋顺了，才把手里一直拿着的表格发下去。
每个人都发了两张表格，一张是经营权申请表，内容除了村民的个人信息外，还需要填写特长、履历、想开什么店铺、对经营的想法，如果审核通过是否能接受去医院做一次健康检查等等。
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