第四章 寓意團圓 (第1/7頁)
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肖峯知道,父親在喫飯的時候,就會盤問自己怎麼賺錢,不然父親的心不安,肖峯在做面的時候,就想好了自己要怎樣賺錢,所以他一點都不心慌。
肖峯把調好的一鍋臊子麪湯端到堂屋,放到爐子上,臊子湯要邊熱邊喫,不能喫涼的,涼的就少了那種火熱的香濃,還會膩嘴。
做臊子面最好是兩個火,一個火上燒湯,一個火上下面。
這樣下出的面在加了醋的開水裏一過,根根清爽,撈在碗裏少許,盤絲般擺放整齊,再澆上滾燙香濃的臊子湯,一般是沒有人能夠拒絕。
但是,堂屋裏的火不夠,肖峯只有在廚房下好面,撈在空盆裏,端到堂屋,又用調了醋的開水把面過一下,然後每個碗裏勻稱的撈上一筷子,整齊的擺放在碗裏,每人一碗都有了,肖峯對站在邊上看着的肖芸說道:“準備端飯。”
說着話,肖峯就揭開了臊子湯鍋蓋,大鐵勺在鍋裏攪動一下,把沉澱在鍋底的臊子丁攪起來,美美地舀上一勺澆在碗裏的麪條上,撒上幾絲綠白的蔥絲。
頓時,一碗色香味俱全的臊子面呈現在在肖芸面前,肖芸趕緊地端去放在了陳梅面前。
肖衛也過來幫着端飯。
六碗臊子面擺在桌子上一圈兒,香得很是隆重,而且這也是肖峯在家裏第一次做飯,又加上今天的事情特別,所以大家坐在飯桌前都有些沉默。
肖峯把筷子呈給父親,說道:“爸