第三百一十四章 老廖两口子 (第2/6页)
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秦默涵就说道:“廖叔叔,我早就说了,有肖峰在,就让他主厨,你就等着一饱口福。”
“哈哈哈,好,我就等着一饱口福。”廖老大哈哈大笑着坐下。
然后就是,肖峰在厨房里做饭,老群在烧火,秦默涵和廖老大坐在院子里又是剥蒜,又是剥葱,还要
给肖峰提水取东西。
肖峰看着厨房木架子上的调料,心里就明白这一位老先生是个会吃的,不然不会把这个调料准备的这么全。
小厨房里的灶台是两个小灶连在一起,都用来炖菜和炒菜,米饭蒸在另一个炉子眼上,那个炉子眼不用烧火,只是借着灶台烟囱的火热蒸米饭。
肖峰先把五花肉煮在锅里,又切了一些笋片,说是给大家做个竹笋红烧肉。
这些准备好之后,他又在另一个灶眼上烧好开水,焯水了小白菜和小芹菜,一边在心里盘算着,已经四个菜,再把小萝卜当做拼盘直接摆上,然后那个嫩韭菜做什么?要不要炒鸡蛋?可还是鸡蛋在哪里?作为客人肖峰不好意思问。
所以他就想着怎样才能把韭菜做的新奇一些,看到两个肉,三个凉菜,一个汤,一个蘑菇,肖峰就随意把小韭菜用盐揉一下腌制了,做一个即兴的咸韭菜,改腻。