第55章 林悅上門 (第2/7頁)
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“鴨子可以自己養殖，鴨子如果喂的好，四十天就能出籠，像鴨胗、鴨脖、鴨翅、鴨腸這些都能做成辣味鴨貨，鴨胸肉可以做成肉乾，像鴨油這種，平時也能當普通的油喫，還有鴨蛋即便賣不出去，我們也能做成變蛋，不過這東西我聽說鮮少有人能做出來。”
這裏說的變蛋其實就是松花蛋的祖宗。
松花蛋她雖然沒做過，但以前在網上搜過不少教程，照葫蘆畫瓢總能成功。
別看她是公司高管，可沒少研究喫食。
在她看來，外面的喫食再好，也不如自己做的乾淨衛生。
“變蛋？那可是官老爺才能喫的起的東西，傳聞一顆變蛋就價值好幾百文哩。”
看着滿臉驚訝的秦招娣，林菀沒說話，目前她只是做了假設，具體怎麼做還要看林家人。
她再有幾天可就要嫁人了，到那時可沒時間再管林家了。
顯然林老天也想到這一點，指揮着林大朗：“老大，你先按着菀菀說的去縣衙登記好，咱名字就叫林氏滷味行，這裏有三兩銀子。”
