第99章 杨璐抡大勺,说好看噶猪的呢? (第2/7页)
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屠户摆手,笑着对那几个帮忙的大汉招呼道:“这位就是王老板,我兄弟!经常照顾我生意的好兄弟!等下干活都麻利一些哈!”
王平安也是笑着掏出香烟,发了一圈。“没事,我就是要猪小肠和猪血,至于杀猪该怎么杀,你们都是专业的,我看着就成。”
听他这么说,众人也是放松了不少。
趁着众人忙碌的时候,王平安也是拎着自己的工具包,默默跟在几人的身后。
不得不说,屠户几人的屠宰手法很是专业,也很快。
不多时,看着已经用大盆接好的几盆新鲜猪血,王平安也是打开工具包,找出食盐一边洒,一边拿着大勺搅拌。
这么做,也是为了防止血液凝固。毕竟清洗小肠,还是需要一些时间的。
不过好在人多,在他做这些事情的同时,那边也有人在清洗小肠的。
“麻烦帮我刷个干净的大锅,然后烧一锅干净的水。”王平安抬头,看了一眼屠户。