第152章 辣炒鸡架子 (第1/5页)
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搞定鸡架子的货源，下面就是要去采购一些其他的辅料和调味料了。
告诉朱大壮给自己弄2吨猪肉之后，王平安便去了别处。
看着他走远的背影，冷库老板也是满眼羡慕的盯着朱大壮。“屠户啊！好羡慕你！一天2吨猪肉啊！这得杀多少猪啊！”
朱大壮笑了点点头。“累并快乐着！现在你已经抱上王老板的大腿了，建议你还是多进些货吧！就你冷库里面的那几十吨货，我怕你到时候不够卖的。”
对于屠户的建议，冷库老板觉得还是得先看看形势再说。
毕竟这玩意儿不像其他的冻品，早些年的时候是卖的挺火的，但是现在人们生活水平好了，除了一些做餐饮的老板会购买一些用来熬制高汤之外，市面上已经很少人购买的。
就算大锅王的生意很好，但是自己冻库里面还是有着几十吨的存货了，这个存货量足够他卖上一段时间的。自己不可能来个大客户就要进一批货，来个大客户就要进一批货，要是那样的话，自己的冷库都不够用。
又到了开始做午饭的时间，将那些冻鸡架子全部解冻清洗干净，加工成块之后。
王平安这才起锅烧油，下入葱姜爆香以后，这才改小火加入鸡块开始翻炒。
