第308章 发小求助 (第5/6页)
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来到当初配着那餐车使用的小灶上面，开始熬制辣酱。
用的是只香不辣的舔碗椒，光是听这个名字，就知道它是有多好吃。
对于喜欢吃辣，却又怎么能吃辣的食客们来说，这舔碗椒，简直就是为他们量身定做的美味辣椒啊！
挑选外形优美，个头均匀，色泽红润通透，无病虫害的优质舔碗椒，倒入食材自加工处理箱里面，将其研磨成粉，然后备用。
找个大点不锈钢盘装好，撒上一些炒香的白芝麻，倒入一些香油，然后搅拌均匀。
锅内烧油，六七成热的时候熄火出锅，直接倒入大盆的辣椒面之中。“呲啦——”
热油浇下，瞬间香味扑鼻而不呛人，这就是舔碗椒的一个优点。
椒香十足，而不冲鼻。
拿着炒勺小心的，轻轻的搅拌，使其受热均匀。
随着油温逐渐冷却，一盆红彤彤的新鲜油辣子，便算是制作完成了。
