第317章 莲藕胡萝卜玉米炖骨头 (第4/6页)
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等他走后，王平安也是掏出手机，联系了卖菜姐。“菜姐，今天给我送个几百斤莲藕过来哈！要老一些的，太嫩的不行……”
和她那边敲定了一些标准之后，王平安便开始准备起中午需要用到的食材来。
趁着那些骨头还在解冻的时间，他已经将一些好弄的食材给加工好。
期间，卖菜姐也已经将中午的一些食材送到。
将那些骨头全都丢进食材自加工处理箱里面斩了斩，然后大锅加水，冷水下锅。
丢进去一些葱结、拍碎的老姜，加上料酒。大火烧开，撇去血沫和油沫，焯水过冷。
甜玉米、胡萝卜啥的，也都给丢进食材自加工处理箱里面改刀备用。
这些杂活，交代老李他们几个操作就成。
王平安则是带着杨璐等人对卖菜姐送过来的莲藕，进行挑选。
