第342章 香菇炖鸡 (第4/6页)
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除了年轻人会经常买一些调味品回来之外，那些年纪大的人做饭，甚至连味精，都不会准备的。
基本就是一盆猪油，加上一罐子食盐就可以的。
看见王平安就往鸡汤里面加了几滴米酒和食盐，边上的人也是好奇的问了一句。
“平安呐！这鸡汤就加盐，不用加其他的调料了吗？”
“对啊！那边上不是有味精的嘛！”
听着两人的言语，王平安也是笑着摆手。“不用加的，这可是老母鸡汤，本身就鲜着呢！”
听他这么一说，边上的几个显眼包也是立马跟着附和道：“对对对！平安可是大厨，他说的都对！”
“不错！要是养殖场里面出来的那种鸡，是得加一些味精或者是鸡精进去的。”
“可俺们这用得都是自己家养的散养土鸡，吃百草虫兽的，味道本身就鲜美着的，加味精，反而影响鸡汤本身的味道。”
对于这些人的言语，王平安也是笑笑。
