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「立秋喫三瓜,一年病不沾。媽,今天喫個冬瓜炒雞蛋吧?」唐植桐請示道。
冬瓜這種蔬菜和南瓜一樣,只要沒有磕碰,耐放,屬於張桂芳的儲藏菜種。
「行,喫吧。」家有喜事,加個菜的事,張桂芳沒攔着。
「好嘞!」唐植桐樂呵呵的洗把手,準備做菜。
關於冬瓜的諺語有不少,像什麼「立秋喫三瓜,身體頂呱呱」,「秋後喫三瓜,蟲草不如它」。
各地對三瓜的劃分不同,北方來說一般來說都是指絲瓜丶冬瓜丶南瓜,所以唐植桐決定再做個絲瓜,南瓜就算了,前兩天剛喫過。
冬瓜,因爲其名,不少人都以爲這種蔬菜產於冬天,其實這種認知是不對的。
冬瓜,長於夏季,因爲成熟之際,表面有一層白色粉末狀的東西,看上去很像冬天結的白霜而得名。
冬瓜是一種神奇的蔬菜,有天然空調之稱。