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聞言,白蘭面露疑惑之色,有些想不明白爲什麼李寬不同意擴大規模。
“晉王,現在可是擴店的大好時機,這......”
不等白蘭將話說完,李寬卻是直接道:“你難不成想要將杏花樓的招牌做爛嗎?”
面對這句反問,白蘭頓時愣在了原地,有些不知所措起來。
李寬看了一眼白蘭,接着說道:“一旦杏花樓擴大,且不說菜式能不能保證和現在一個水平,單單其他東西就會跟不上,服務質量一旦下來,杏花樓現在好不容易積攢的名聲可就全都沒了。”
“所以,這杏花樓不但不能擴大,反倒是應該維持現在的樣子,只需要在其他地方做些調整即可。”
聽到李寬這麼說,白蘭不由得面露好奇之色:“什麼調整?”
只見李寬神祕一笑,緩緩道:“這幾日你請專人打造一批卡片,做上特殊的標記,發放給消費一定金額的客人,告訴所有的人,杏花樓從下月開始,只接受預定,不接受直接到店。”
白蘭聽到了李寬的安排之後,頓時有些遲疑起來。