第273章 那个云什么公子来了！ (第4/9页)
良笙写小说提示您：看后求收藏（猫扑小说www.mpzw.tw），接着再看更方便。
孟家五口人怀着激动的心情，都跟了进去。
此时，没有甜菜和甘蔗，原材料只有小麦，她要先教会孟家人制作麦芽糖。
新鲜小麦浸泡一晚上，控干水分，然后等待它发芽。
每天喷点水在小麦上，保持湿润，五天后，麦芽长到三四厘米即可备用。
在小麦发芽后的第四天，准备糯米和玉米碎浸泡一晚上，控干水分，放在蒸笼里蒸熟。
蒸熟之后，放入大盆中晾至三十至四十度。
将备用的麦芽清洗干净，剁碎，和蒸熟的糯米玉米一起搅拌均匀，然后保温发酵一个时辰，再常温发酵两个时辰。
最后过滤发酵后的汁水，将过滤的汁水倒入锅中，大火烧开后，小火熬制。
熬制时不停地搅拌，直到呈现粘稠状态，即可装瓶。
![我靠美食系统躺平[系统]](http://www.mpzw.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZvXaeVgYiF6xDTlEvyOFMX_KW8nb1AKTbpCVrfYceMqR)
![嫁给暴君的男人[穿书]](http://www.mpzw.tw/images/dWpzNDU5OHNkZmQyNWVkZmI1l_-RLqE6ZtMs3xsW3dO0l0uW4JkpM2VKFBrG4GiY)