第392章 無巧果然不成書 (第9/79頁)
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小劉一愣:“肉類保鮮劑?這是什麼?”
“肉類保鮮劑就是肉類保鮮劑,它的功能是可以讓肉長時間處於新鮮狀態。
算了,既然你提到這件事,我就詳細和你說一下。
等這批肉類保鮮劑到貨後,你就組織工人將冷凍好的肉,放到保鮮劑中浸泡三十分鐘。
然後再放到冷庫中儲存。”
見小劉一臉茫然的看着自己,周傳昌解釋:“這種肉類保鮮劑的用法非常特殊,需要提前浸泡。
這樣等肉類化凍後,再用同樣的保鮮劑浸泡,得到的豬肉和新鮮的沒有任何區別。
如此咱們就可以把冷凍肉當成新鮮肉賣,不僅價格更高,也更受消費者歡迎。”
結果小劉一臉愕然的看着對方:“周經理,據我所知,你說的這種肉類保鮮劑大部分都有防腐功能。
包括十月食品廠的絕味系列,雖然據說對方所用材料的成份全都出自大自然。