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張嬤嬤拿着鏟子，輕輕地翻動着鍋中的豬肺，使其受熱均勻，保持鮮嫩的口感。
她動作熟練，眼神專注，彷彿在演奏一曲美妙的烹飪樂章。
“夫人，您看這火候如何？”
張嬤嬤小心翼翼地詢問着，生怕豬肺炒焦了口感就不好了。
沈煙聞着鍋中飄出的香氣，微微一笑：“火候差不多了，加入蔥絲，一起炒勻。”
張嬤嬤聽從沈煙的指示，將切好的蔥絲倒入鍋中，頓時，一陣蔥香撲鼻而來，令人垂涎欲滴。她不停地翻動着鍋中的食材，確保每一片豬肺都被蔥香包裹着。
短短几分鐘，一道香氣撲鼻的蔥香豬肺就完成了。
沈煙和張嬤嬤一同將其盛入盤中，色澤誘人，香氣四溢。
“夫人，這道菜看起來真是色香味俱佳。”張嬤嬤笑着稱讚道。
沈煙也欣喜地點頭：“是啊，張嬤嬤，你學會了嗎？”
