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然後,他取出一個小塊皁角,搓起泡沫,輕輕地塗抹在雞的身上。
泡沫在熱水中漂浮着,散發出淡淡的清香,與熱水的氣味交織在一起,瀰漫在整個廚房裏。
接着,王君開始拔除雞的毛。
他輕輕地捏住一根雞毛,然後用力拔起,毛髮順着手的方向一根根地脫落下來,露出潔白的雞皮。
這個過程需要耐心和細心,不能讓任何一根毛遺漏,否則在後面的處理過程中會影響口感。
王君的動作乾淨利落,毫不猶豫,彷彿是一名經驗豐富的廚師。
在他不斷拔毛的同時,沈煙忙着處理其他的食材,偶爾回頭看到弟弟專心致志地在做事,心裏充滿了欣慰和感動。
她知道王君已經長大了,能夠自己處理這樣的瑣碎事務,讓她感到無比欣慰。
王君這邊給雞拔的毛也差不多了。
他這邊盛了涼水,又放在爐竈上去燒上。