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掛了電話之後，簡安安嘆了口氣，正打算重新去找份工作時，張落薇給她打了個電話，介紹了一個工作給她。
簡安安很感激，當天下午就去應徵了。
張落薇介紹的地方是一間高檔的餐廳，主廚喬凡尼是在法國進修的米其林三星大廚，看簡安安手腳挺利索，而且試了一下，打下手也完全沒有問題，於是當場就談好待遇，錄用她了。
簡安安很高興。
一過六點，餐廳後廚就開始忙碌了起來。
簡安安很會看人眼色，且從來不給別人添麻煩，最重要的是，她的手藝還不錯。
做了幾天後，主廚對簡安安越發的讚賞了。
就在主廚忙得腳不沾地時，餐廳經理忽然推門進來呼喚：“喬凡尼先生，B臺的盧先生和夫人想要見您一面，請您儘快過去一趟吧！”
客人邀見主廚在這裏是很常見的事情，只是下一道菜的食材已經準備好，不能耽誤新鮮度，喬凡尼靈機一動，把正在洗盤子的簡安安拽過來：“安安，這道菜你來幫我做。”
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