第143章 三文錢一碗的皮蛋粟米粥 (第6/11頁)
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想了想,他訂了下一批的。
皮蛋能放,鹹鴨蛋也能放,不放地裏剛摘的青菜,多放幾天都不行。
有了訂單,劉大嬸再次放給了她家的三個親戚。
皮蛋一個星期就能出一次,雖然不多,也就十個,但分批次試驗,多弄幾次,白佩佩和劉大嬸便有了經驗,每次只有一兩個是壞的。
後來幾次,她們就多醃了幾個,擴展到二十個,三十個。而壞蛋的個數也在增加,從一兩個到三四次,則慢維持在三四個的樣子。
白佩佩心裏有了數,便慢慢增加了數量,從五六十個到七八十個,依舊分批醃製,防止看顧不過來。
後面數量多了,白佩佩那裏放不下,醃製和存入皮蛋的地方便變成了劉家。
劉大嬸特地買了十幾個大陶罐,一個陶罐能夠放三四十個。
隨着出爐的皮蛋數量增加,白佩佩除了給自家留了幾個,也給親戚朋友留了幾個,一家送了兩枚。
夏厚德的那幾個堂叔收到很高興,還說要不是託夏厚德的福,他們家也不會挖了這麼多木薯,能夠喫幾頓飽飯了。