第47章 你們全家都會後悔 (第3/12頁)
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雞胗雞腸還有雞肝他都弄了出來,待會洗乾淨炒個雞雜喫。
這個時代的雞那可都是天然無飼料,營養價值特別高。
一塊多錢一隻,還有比這更便宜的嗎?
舒志強微微一笑,然後把雞放在案板上用刀把雞翅和雞腿剁了下來,至於雞身子則被他剁成一小塊一小塊的。
把雞剁好後他也不焯水,而是直接丟進高壓鍋裏,再放兩片生薑,然後走到一旁打井水。
這個井水可不是和農村一樣的,而是將原有的井口封住,在上面做了一個鐵製的壓力器。
只要用一根棍子插進壓力器那個洞,然後一直上下壓,水就會出來。
這種井水冬天水暖,夏天水涼,還特別甘甜。
舒志強用力嘿咻兩下,水就裝了滿滿的一桶。
他用水勺裝了滿滿一勺半,全部倒進高壓鍋裏直至沒過雞肉的一倍有餘。