第29章 新菜式 (第2/10頁)
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“杜哥兒，我這邊有空位，讓他們到這邊來吧。”賣餛飩的老陳頭招呼。
杜蘅便安排了兩個客人過去先坐，炒好了菜讓桃笙給送過去。
坐到老陳頭那邊的客人，可能覺得不好意思，也從老陳頭那裏要了一碗餛飩。
雖說昨晚杜蘅提議反抗酒食行，沒人敢參加，但大夥兒素來敬仰杜家，對杜蘅也是愛屋及烏。
杜蘅自然投桃報李，分出一小碟的味精，遞給老陳頭：“陳伯，試着往湯里加一點味精，能讓你的餛飩湯更鮮美。”
老陳頭早就從趙二孃那裏得知味精的作用，滿面笑容：“哎喲，杜哥兒，你可真是個好人啊，有了你這味精，我老陳餛飩還怕做不過別人？”
雖說白石街只有一家餛飩攤，但別的地方還有不少，有些還開起了門臉。818小說
杜蘅回到攤位，繼續炒菜。
一會兒，錢掌櫃喫好了，付了錢，對杜蘅道：“杜兄弟，你這跟誰學的手藝，熘肝尖又嫩又滑，一點腥味都沒有，我還是第一次覺得下水這麼好喫。”
“嗐，以前府裏有個老廚師，我沒事跟他學了兩手。”杜蘅信口回答。
