第107章 搜山 (第1/8頁)
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邱允還是把那四隻熊掌收拾出來燉了。
先是把四隻熊掌分別糊上一層泥巴，放在火架上均勻烘烤兩個小時左右。
趁熱剝開黃泥，熊掌上的毛便都被黃泥沾走了。
接着用熊油熗鍋，蔥薑蒜和臘肉一起倒進鍋底炒出肉香。
再放些許豆瓣醬、倒入料酒、加上幹豆角及幹蘑菇。
多加一些水，把熊掌放進去，小火慢燉兩個小時左右，湯汁收完，熊掌也就燉好了。
除了燉熊掌，邱允又做了一道板栗燉鹹肉、白糖拌番茄、黃瓜炒雞蛋以及竹筍老鴨湯。
趁着邱允做飯的時候，邱紅軍已經把熊膽收拾好掛在屋檐下晾着，又和邱大山幾人一起把地上的400多斤獵物全部剝了皮。
直到晚上8.30左右，一家人才喫上晚飯。
看着桌子上那一盆色香味俱全的熊掌，邱軼男等人都看直了眼。
