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接着，油茶籽碾成粉末后，再把它倒进蒸笼上蒸，这个过程需要一个小时左右，蒸熟后，才能够榨出油，并且油茶粉会特别的松软，便于榨出油来。
高明程把茶籽从平板车上搬了下来，放在碾磨的边上，然后和榨油坊的老板交涉起来。
这榨油坊有两种方式收费，第一种是榨油坊留下茶枯，你可以直接带着茶油离开。
第二种是你要茶枯，然后就给榨油坊一定的工钱。
这一点，高明程早就想好了，因此他选择第二种，于是榨油坊的人就开始给茶籽称重了。
并且经验老道的榨油师傅，还会检查你带来的茶籽的干燥程度，如果不够干燥，还不肯给伱榨。
因为这样的茶籽水分多，榨出来的油品质不是很好，且分量少。
一百斤茶籽，能出多少油，都是有一个大概数据的，如果出油少了，就会起纷争。
