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第二十三章甜头
“真甜。”不知道谁说了一句。
剩下的人纷纷点头。
这些土司都是一地之主，即便土司不来，来得人也是土司亲信。
对于糖，他们都是吃过的。
东南亚的制糖之法，都来自印度。
问题是，印度的糖都有杂味。
最低等的黑糖，有苦味。可以说，糖等次越低，颜色就越重。苦味就是糖中的杂质。当然了王公权贵吃的，那种最高等级的糖，就不一样了。
这些糖往往不是纯糖，而是加了奶，或者蜂蜜等东西，如此一来，苦味被压制，几乎没有。
让甜味中夹杂了其他味道，算是别有风味。
