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随即一盆汁水满了。
立即有人将汁水倒进一个大铁锅中。
这大铁锅，非常大。装进去一个人绰绰有余。
随即升起大火，一个人一直在里面搅动。
虞醒说道：“不用加水，等汁水凝固之后，就是粗糖了。至于加工成为刚刚的白糖，就还需要进一步加工。大家吃过白糖，我就不说。这种粗糖，十斤甘蔗，大抵能出一斤。少府出百文钱一斤收购价。”
此言一出，所有人都惊呆了。
百文一斤。
也就是一贯十斤，这个价格已经相当高了。
宋代糖是价格并不便宜，大概是一文钱一块。而这里的糖，并不是后世那种纯粹的糖。而是糖加上其他食品混合在一起生产出来的。有甜味。
百文一斤，只能算是可以。
