第三十八章 過的時候纔有的待遇 (第2/5頁)
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她先切了一半的肉出來,再切成薄片,肥瘦混在一起,加入調味料。
大鉢子下面放梅菜,梅菜上面鋪肉片。
梅菜蒸肉片,香飄十里,是他們這邊的地方特色。
沈玉已經掏好米,用一個大鉢子裝着,放夠了水。
沈青禾將兩隻大鉢子放到鍋裏一起蒸,沈玉負責燒火。
然後,沈青禾做了一個蔥花瘦肉湯,一碟炒青菜,一碟鹹脆蘿蔔乾。
剩下的肉,她切成一寸厚的大塊,放調味料醃製好,等喫完飯,再放鍋裏燜。
這道燜豬肉,是明天喫的。
前後不到半個時辰,沈青禾便將飯菜擺了從來,肉香味溢滿了整個屋子。