第45章 高手在民間 (第1/8頁)
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中午飯全部是喬月梅掌勺的，顧晚認真地品嚐了一番，不得不承認其實她親媽比她強多了。
顧晚所謂的做菜好喫，是因爲她來自後世，當時的互聯網資訊發達。
想喫什麼都可以上網搜索詳細的做法，然後加入一堆的調味料，於是就合成了各種的所謂沒事。
可是她媽不同，這個年代的調料品數量有限，喬月梅做飯好喫展現的純粹就是她本身高超的功力。
就是，讓食物本身發揮出最大的效力，讓人們品嚐到各種純天然的美味。
這纔是真正的高手啊，顧晚只爲自己的投機取巧而羞愧。
像是放在桌面上的雞湯，薄薄的那一層雞油漂浮在湯的表面，可是雞湯的香味並沒有被這層油封印。
才一會兒功夫，那層油上面便好似要結了一層薄薄的油膜。
被燉煮到剛剛好的雞肉部分脫離了骨頭，那兩隻大雞腿就在中間斜插着。
在物資豐富的後世，一隻肥雞在燉煮中會分泌出更多的油脂。
