第33章 (第2/24頁)
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——這肋排的味道不是還行，那是超好喫。
楚雲琛烤肋排用的是那種上好的果木無煙炭, 專門用來烤東西的，燒起來的時候，自帶着一股果木的香氣, 因而烤出來的肋排很香，而且半點不柴, 肉質極嫩。
烤好的肋排表層已經被烤得焦黃，因爲剛烤好，表面還泛着滋滋滋的油，瞧着油汪汪的一片，極爲的誘人。
因爲整根肋排上只有一根骨頭, 張嘴咬着肉, 輕而易舉的就能將這根骨頭抽出來, 喫起來半點不困難, 因爲肋排烤之前就醃製過的，隨着熾烤，味道早已入味。
而食材本身的鮮、嫩，被完美的表現了出來。
夏烈一口咬下去，肉汁豐沛，入口的滋味極爲的豐富，鮮美多汁。
楚雲琛還調了醬料，要是覺得單喫烤肋排太過單調，還可以蘸醬喫。
蘸醬有兩款，一款酸甜醬，一款香辣醬，
酸甜醬用的是番茄熬的，番茄本身的味道就已經很好喫了，酸甜可口，此時做成醬，味道又要更厚重一些。
此時肥厚的肋排往裏一裹，嗷嗚一口塞進嘴裏，酸甜的滋味頓時沖淡了肋排的油膩，味道中多了幾分清甜，十分的妙。
