第49章 (第3/28頁)
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切成薄皮的牛肉丟在煮沸的鍋裏，要不了一分鐘，就見鍋裏的牛肉已經變成了白色，這時候就已經可以撈起來了，味道又是不同於毛肚的柔軟多汁，香甜可口。
當然，火鍋嘛，那就是啥都可以往裏煮，口感軟糯的土豆，清甜爽口的白菜，喫到最後，如果沒滿足，還能往鍋裏下一把麪條或者粉絲。
再說那盤爆炒牛雜。
牛雜裏蘊含的東西很多，毛肚、黃喉、牛腸、牛筋……
這不同的東西，口感和味道都完全不同，毛肚又嫩又脆，而黃喉彈牙噴香，牛腸鮮嫩中也帶着點點的脆，至於牛筋，那更是勁道可口。
經過爆炒，下了大料的牛雜，那叫一個香啊，這時候你添上一碗熱騰騰的、軟糯分明的大米飯，那叫一個下飯，鮮辣可口，噴香噴香的。
“怎麼能這麼好喫了？”虎頭簡直要好喫哭了。
熱騰騰的飯菜加火鍋，喫了一會兒就覺得有些熱了，這時候灌上一杯冰鎮過的酸梅湯，那滋味，簡直是爽翻天了。
“……這楊梅的味道不太行。”夏烈咂巴了一下嘴。
楊梅是虎頭帶來的，混着冰糖山楂一起煮的，酸甜酸甜的，味道其實還算可以，不過夏烈的舌頭早就被自己給養刁了，因而倒覺得不怎麼樣。
