第61章 你也想走嗎? (第2/6頁)
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蔣氏身邊有兩個婦女,正高興的拍這手道:“這真的是鹽,我們竟然製出了鹽!”
盛清歡在謝槿安的基礎上,稍微做了一點小改動,鍋中的海水燒乾之後我們就會發現在鍋的底部留下了大量的結晶物,這些就是粗鹽了。粗鹽中的雜質很多,不僅口感苦澀,而且對健康不利,所以需要將其提純成精鹽。
而盛清歡要改動的就是最後一步,提純。
將之前盛出的少量濃鹽水加熱至沸騰,然後將粗鹽倒入沸騰的濃鹽水之中進行充分攪拌融合,充分融合之後稍微靜置沉澱一會,然後將熱濃鹽水倒掉,此時會發現鍋中剩下了一些顏色很白的結晶物,它們就是精鹽了,雖然只是簡單的提純,但這些精鹽已經沒有苦澀的味道,其中雜質也很少,長期食用也不會影響健康。
而那兩名婦人也正是因爲嘗過之後,纔會那樣的高興。
盛清歡將精鹽放入布袋中,捧着走到謝槿安的身前,道:“你看,我們做出來了,你要嘗一嘗嗎?”
謝槿安並沒有注意盛清歡的最後一步,他輕捻一點,放在脣邊,舌尖輕舔,鹹的。
蔣氏幾乎被婦人們圍住了,除了製鹽,她們還想學如果讓海水變成能做飯的水。