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顧晨之所以開喜迎客，只是覺得現在的那些實體店衛生問題太嚴重而已。
餐飲是賺錢，但得狠得下心來，用些廉價材料。
而顧晨餐廳的供應都是當天購買的，好在他們的類型很多，倒是不用擔心某些菜供應不足的問題。
等他的兩個種植跟養殖基地開始收穫的時候，喜迎客就有充足的供貨源了。
他的利潤都打算在這上面賺，不打算因爲物品都是現做現賣而特意去漲價之類的。
喜迎客的定價其實也不能說有多便宜，但好處是店裏的廚房是開放式的，顧客可以看到裏面的製作過程，這才放心。
最近的口碑也非常不錯，加上他從不上架什麼外賣平臺，哪怕有人想送餐也只是每家店特意僱的外賣員去送的餐，分量有保障。
點過外賣跟去實體店喫的都知道，外賣上分量大部分都會減少的，無非就是給平臺賺了。
但人家當初也虧了很多錢喫進的市場份額，這些事主打的就是一手前世今生。
他從不管去吐槽，但不代表他樂意外賣平臺賺他的錢，這也是他爲什麼要設置外賣配送員的原因。
