第71章 (第1/3頁)
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第71章
雖然宋祁說了自己早上已經喫了長壽麪，但是田梅晚上還是做了手擀麪條。
白麪和玉米麪各一半，熱水和麪，揉好醒發半小時，再分成若干小劑子，將小劑子擀成一個個大餅似的形狀，薄薄的，再疊起來用刀切成麪條。
宋鑫上山有點冷了，主動坐在竈臺邊燒火。
田梅切了一顆酸菜，又切了半斤五花肉沫，放上蔥姜，油，先爆炒肉再加入酸菜，炒得差不多放上鹽和醬油，五香粉，然後加入一瓢水，香味頓時瀰漫在廚房裏。
凌勇又把中午剩的一些菜熱了熱，十幾分鍾後，就開飯了。
酸菜肉末滷子，勁道的手擀麪，中午的肉菜，田梅還給宋祁煮了兩個雞蛋放進碗裏，看見水煮雞蛋的瞬間，凌橘馬上閃得遠了點，捏住鼻子，“宋祁，快，先把雞蛋喫了，有味道！”
宋祁看着小媳婦的樣子，一口一個趕緊把雞蛋喫了，喫完喝了一大口水，差點噎着。
看宋祁解決了雞蛋，凌橘才又坐回去，看得宋鑫哈哈笑。
宋鑫沒喫過酸菜肉滷，京都也喫打滷麪但是滷不太一樣，嚐了一口面很好喫，兩眼放光，“媽呀！這也太好喫了！比我之前喫過的打滷麪都好喫！”
