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最後，終於蓋上鍋蓋，悶上蒸鍋，寶貝們看他的目光都變成了崇拜！
遊山師傅笑呵呵道，“蒸三刻鐘。”
但寶貝們的目光齊刷刷的盯在蒸鍋上，似是要將蒸鍋看穿一般。
沈悅上前解圍。
三刻鐘的時間，沈悅帶着寶寶們複習了今日學習的幾種食材，以及幾種食材的口味；又帶着寶貝們回顧了方纔遊山師傅做菜的基本工序，洗，切，蒸煮等環節；最後，沈悅又問寶寶們，爲什麼八寶鴨子要放進蒸鍋蒸，讓孩子們區分生和熟的概念……
讓寶寶們先體會和感知，再認識概念。
最後的一刻鐘，沈悅領了孩子們去廚房外的洗手檯處，唱洗手歌，洗手。等再折回的時候，廚房內都是八寶鴨子的香味。
“問起來好香~”小七先道。
“什麼香？”沈悅問。
“紅棗！桂圓！”桃桃記得。
