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廖老爺捋捋鬍子：“我先前也瞧不起那小娘子，可喫了幾次她做的茶飯便覺不同，你若不信，自己去嚐嚐便是。”
汪老不可置否。話又轉到行會之事：“成立團行本意是爲着廚子們守望互助，可如今行會內那些大的店鋪，越發欺凌弱小、排斥異己，長此以往，行會只怕危矣，我如今年歲大了，力不從心，當真要換個年輕人掌事。”
廖老爺也是個直腸子，便問道：“汪家綿延百年，青年才俊如過江之鯽，您隨便挑選便能挑出來一二人選，爲何如此發愁？”
汪老搖搖頭，端起清茶喝一口：“不成，太浮躁。”
兩人又聊了些別的，廖老爺便告辭。旁邊的僕人低聲道：“三老爺帶了一位廚子來拜見。”
汪老一共四個兒子，悉心培養的是老大，奈何大兒子是個讀書種子，居然考中了舉人，家裏自然也不再強求，這時候再回過神來去培養老二，結果老二居然出了意外，再看老三卻已經定了型，只知道喫喝玩樂，卻也沒法子，汪老只好將心思放在孫子上頭。
可如今老三要繼承這一片家業，汪老自然不能不給他面子，便道：“讓他進來罷。”
汪老三滿面春風進了門，笑道：“爹爹，大喜事呀！”
“何等喜事？”汪老喝口茶，不鹹不淡問。
