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劉二毛做菜熟練,他做飯是跟鬱知秋學的,自然也學了她的習慣,喜歡把所以食材準備好再炒,這樣炒出來就喫,不怎麼耽擱時間。

張家不缺肉,更不缺豬油,切一塊肥肉練出來的油夠炒今天中午所有的菜,熬幹油的肥肉片用來炒白菜,鍋裏的油裹得乾乾淨淨,一點也不浪費。

劉二毛有心在岳家表現,做的全是自己的拿手好菜,當然大多都是張佩蘭愛喫的。

把最後一道盛起來,劉二毛噙着笑朝院子喊道:“開飯了!”

範氏把安安交給莊氏,領着張佩蘭往飯桌上端菜,色香味俱全端在手裏,香氣直往鼻子裏鑽,範氏也忍不住偷偷咽口水。

張家今兒的飯菜那叫一個豐富,水煮肉片、紅燒肉,肝腰合炒,蒜薹肉絲,肥肉炒白菜,涼拌蘿蔔絲,豆腐湯,還有專門給安安的一碗肉末蒸蛋。

安安盯着桌上滿滿當當的飯菜,樂得手腳停不下來,莊氏用了大力氣才抱住他。

擺好家裏做的飯菜,劉二毛把買回來的扣肉跟麻辣魚分出一半來,準備讓大夥嚐嚐好不好喫,他自己也挺好奇,想知道味道如何。

買回來的扣肉偏瘦,底下的菜也不是梅乾菜而是酸菜酸豇豆,分出一半後看起來便沒那麼好看。

範氏一瞧飯桌上的飯菜就樂了:“二毛,不用嘗我也知道是你家的好喫,你瞧瞧這肉,再聞聞味道,沒有一樣能比得上二毛娘做的。”

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