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含香樓推出了新的貴賓待遇, 沒幾天周掌櫃就得到了消息,轉告了顧茵。
之後食爲天的生意果然回落了一些,然而再一打聽, 出乎他們意料的, 流失的客人不是去了含香樓,而是望月樓。
望月樓不聲不響的, 只跟着食爲天一起推出了麻辣燙,但是同樣的東西, 到了他家就價格翻了好幾倍。他家東施效顰不是一次兩次了, 每次都沒什麼好下場。這次居然效仿成功, 生意爆滿, 實在是出人意料。
周掌櫃去打聽了一下,回來也納罕道:“望月樓既沒推出新喫食, 也沒有換什麼厲害的廚子。我還特地問了從前的熟客,他們說望月樓的那麻辣燙好像也沒有特別好喫,就是想到就讓人流口水, 喫不夠似的。”
這話聽得顧茵也摸不着頭腦,“難道是換了什麼祕方, 藏着掖着不讓人知道?”
周掌櫃也說不出個所以然, 後頭使人買了一份來嘗味。
幾人分着嚐了一碗, 重油重辣, 湯料濃得把食物本身的味道都蓋過去了。
顧茵嚐了一口就吐了, 周掌櫃和徐廚子幾個也喫不下, 於味覺格外敏銳的他們來說, 這東西已經不單是不美味,而是難喫了。
不過這對食爲天來說情況也不算壞,畢竟在他們的客戶羣裏, 喫的起大酒樓喫貴价麻辣坊燙的人還是不多,人雖少了一些,但也只是大概少了一兩成的營業額,望月樓現在搶的絕大多數都是含香樓的客戶。
還有個最主要的,王氏可以去找王大富要賬了!