第188章 泡過水的豆子有大用 (第7/8頁)
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“那也用不了太多，有個五斤八斤的夠他用很久了，這裏有上百斤，喫不完該發芽了。”傅四金不是沒想過這個處理方法。
如果是春天就好了，家家戶戶要煮豆子做醬，便宜點收，儘快賣出去就好了。
但現在已經是深秋，馬上入冬，做不了醬。
傅啾啾燦燦的笑了笑，“生芽就對了，可以喫豆芽啊。”
“發芽了還能喫？”傅四金只知道土豆發了芽有毒，這還是這條街上有一家喫了發芽的土豆，上吐下瀉，最後去看郎中來着。
“當然能喫了，還很好喫呢！”傅啾啾對着傅四金眨了眨眼睛，“四哥，真的很好喫，脆脆的。”
她穿越來這麼久，還沒喫過豆芽呢，而且馬上入冬了，除了家家戶戶除了蘿蔔、白菜、土豆這些蔬菜外，根本就不能喫到別的新鮮蔬菜。
豆芽這個時候簡直是應運而生。
而且除了豆芽，還可以做臭豆腐，油炸臭豆腐，配上自己調製的料汁，簡直人間美味。
