第45章 (第2/7页)
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虽然舍人觉得其实对方做出来的食物都很好吃。
藻月看到对方选择排在首位的那一碟后,语气中难掩心里那点小嘚瑟道:“这个是我加了牛奶和黄油进行改良的,果然口感比一般的吃起来更加软糯是吧!”
舍人一边点着头,他已经能想象到少女说这话时那昂着头,眉眼弯弯得像月牙的模样了。
于是当藻月在说完配方差异那些后,忽然注意到小伙伴白皙的脸上忽然浮起层薄粉色,她不禁冒出一个问号。
这让舍人顿时陷入紧张,心里懊恼着自身皮肤太白,以至于每当稍有所脸红都会特别明显。不过好在她只是稍稍奇怪一下,随即注意力很快回到眼前的事上。短期摆摊要控制成本,所以像这种良心做法,还是留在平时家里自制着吃时才用。
选择了其次的配方,之后藻月就开始做奶茶。
事实上港式奶茶的制作不是一开始就把奶和茶同煮,而是要先煮出茶来,由于茶汤要够浓,因此茶叶除了选容易出味的外,煮的过程时间也比较长。
煮好的茶汤如果有条件最好用个滤网,然后用两个容器相互倒拉几下茶,这样能让茶水与空气充分接触容易发酵,喝起来口感更顺滑,之后才兑入奶。
所以之前在尝试做黄豆粉糍粑时,藻月就已经在民宿的后院里,架起锅在煮茶,如今随着茶叶彻底出味,属于茶的香味很快弥漫了整个院子,让不少住客闻到这股香味后,都不禁打开朝院子的窗户寻找源头,最后连民宿的老板也忍不住过来看看。