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三月，草長鶯飛。
位於西隴國京城西北角的酒樓“富春樓”里人來人往，一派熱鬧。現下正午時分，正是客人最多的時候，單就這樓上一層少說也有十來桌用餐之人，或三五成羣，或兩兩對酌，形形色色之人皆有。唯一相同的是幾乎每桌都點了一道相同的菜。
要說這道菜，其實本也普通，就是辣子爆炒鯉魚片，又鹹又辣，口味甚重。老闆推出此菜月餘，發現並不討喜，點的人少之又少，即使點了也喫不上兩口，再次光臨也絕不再點此菜。就在老闆欲從菜單上撤銷此菜時，來了個貴人，從此改變了這道菜的命運。
小二還依稀記得那日，一個素袍玉面的客官落座後，瞧着滿滿當當的菜單偏偏只點了此菜。一般人喫不了幾口便會受不了的鹹辣味，那人卻一口接一口將這盤鯉魚肉喫得乾乾淨淨。
喫到最後，那人辣得眼圈都紅了，眼睛裏水霧蒙了一層，最後還愣坐了半日。當時店小二就琢磨了，這客官莫不是被辣傻了，水也不知道喝一口，就這麼呆呆坐着，眼神飄忽，像是穿山越水停在了很遠很遠的地方。直到常光顧此店的戶部員外郎踏入店門瞄了一圈後臉色大變，誠惶誠恐地跪在了那人面前高呼萬歲，全店的人才驚訝地知道此人不是別人，居然是微服私訪的西隴國當朝皇帝。
那皇帝看着跪得滿屋的人方纔恍然回過神來，說了一句：“此菜甚好。”
掌櫃倒是機靈，趕忙巴巴地跪請皇上給這菜賜個名。
“就喚‘容顏’吧……”那皇帝略一恍惚後留下了一個奇怪的名字。
金口一開，這道菜從此後便是揚眉吐氣、享譽京城。皇上都說好喫的菜，那可不得引着全城的人都慕名而來，人人都有個奇怪的心理。往常喫這菜覺着又辣又鹹難以入口，但自皇上賜名後就覺着怎麼喫怎麼好，一邊喫一邊暗歎還是皇上有眼光。
因爲這道菜，這小小的酒樓也就雞犬升天跟着紅火起來。掌櫃更是夜裏數錢數得合不攏嘴，不過這機靈的掌櫃倒有一事一直想不明白，明明是一道辣子炒魚，怎麼皇上就給取了個“容顏”的名字。後來一日突然明白過來，此“容”字可不就是彼“融”的諧音嘛。聽說皇上獨寵皇后娘娘，與娘娘伉儷情深，皇后的閨名便是“初融飄雪”，皇上定是喫着這菜想起了娘娘。
