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松鮮菜場。
陸家廚師買菜的地方。
陸昌誠一頓十道菜, 且不能重複, 除非他指定菜色。
蔬菜只喫最嫩的幾片, 通常幾斤蔬菜,就一二兩能用,肉也是如此,最嫩的裏脊也只挑其中最嫩的一兩片調味。
還必須當日新鮮。
陸家在郊外有菜園,但供應不了陸昌誠的高要求,陸家主廚每日清早,會親自到松鮮菜場買當天食材。
尤其陸昌誠要辦宴會,今天需求的食材,至少幾車往陸家送。
清晨路上車很少,司機又開得快,比預計時間提前40多分鐘到了松鮮菜場。
天色還黑沉,松鮮菜場已是熱鬧非凡。
一車接一車的、天南地北的新鮮蔬菜送進菜場。