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夾起一筷子木樨肉,看到肉絲、黃花菜、玉蘭片絲、木耳、萵筍絲、雞蛋,真的是非常豐盛。
一筷子直接送進口中,咀嚼之下是醬香,混合着各種配菜的香味,最後再加上肉絲香味,真是一道非常棒的菜。
“好喫,真是很久沒喫到這麼好的木樨肉,你在裏面加了萵筍,脆嫩的口感真是很棒。”
馮正明見爺爺喫的滿意,頗有些得意的喝着茶。
喫了幾口,馮宗嘏問:“你把子肉賣的怎麼樣?”
馮正明說:“生意很好,爺爺家的配方,做出來的把子肉大家都說特正宗,說是好多年沒喫到那麼好喫的把子肉。”
馮宗嘏笑着說:“不是配方好,是你的手藝好。”
不等馮正明開口,老爺子繼續說:“就像是這木樨肉,同樣是這道菜,即便是相同的烹飪過程,可能別人就做不出你這個味道來。”
馮正明說:“您這也太誇獎我了,我哪能當得起。”
老爺子笑呵呵說:“當得起,知道爲什麼你做的比別人好嗎?”