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馮正明見對方遲疑，一點不客氣地說：“我鋪子招的是服務生，而且還需要負責鋪子的打掃，可能還需要幹一些重活，所以我希望各位能清楚你們來我這是做些什麼。”
年輕女孩猶豫了一陣，最終她選擇了離開。
女孩走後，馮正明讓段素芬和另外兩位中年女人負責把鋪子裏打掃一番。
他則是領着陳安邦和另外兩個男人一起進後廚。
“你們既然都是要做切配，那麼可能是需要檢驗一下你們的切配。”
包括陳安邦在內，三個人一起開始按照馮正明要求切配。
讓馮正明意外的是，陳安邦刀工倒還算是過得去。
三個人裏，年輕的男人是幾乎完全連拿刀的姿勢都錯得離譜。
馮正明看着對方哭笑不得問：“你這個樣子的刀工，你那天來應聘的時候跟我說，你專門學過廚師？”
