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馮正明繼續說：“我們泉城本地比我厲害的廚師很多，像是聚賓園的程師傅，還有泰豐樓的一些師傅，還有聚豐德，那纔是我們泉城真正的魯菜根基所在酒樓，你們真想學東西，應該去那三家，不應該來找我。”
聽馮正明這樣說，這羣找上門的人依然不肯就這樣離開。
其中一個面相看着和沈榮森差不多年紀的中年男人站出來。
“馮師傅，我來找您是想要跟您學做把子肉的手藝，我自己知道，自己學廚的年齡已經大了，我就是想要跟您學做把子肉，可以自己做個小買賣。”
中年男人這麼一說，馬上其他人也都改了口。
“對對，我也想學做把子肉。”
“我還想學做那個豬蹄。”
“還有那個四喜丸子，我學做四喜丸子也可以。”
“我是真的想要學點手藝，能做個小買賣，我沒想要成爲馮師傅你這樣的大廚。”
……
