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次日清晨,馮正明依然是和平時一樣起了個大早。
以前在燕喜樓時,已經養成了早起的習慣。
只不過在燕喜樓的時候,早起是跟着師父去郊區批發市場採購。
現在起個大早,是需要去肉聯廠把肉給拉回來。
如今馮家乾飯鋪的生意越來越好,每天光是肉的消耗量是非常大。
而且馮正明每天大清早去肉聯廠,還有一個目的是爲了買豬蹄。
師父給的五香脫骨豬蹄配方,也是馮家乾飯鋪不可或缺的一道招牌。
可是如果去肉聯廠晚了,豬蹄會被分流給不同的肉販手上。
馮正明去個大早,憑藉爺爺積累下的關係,可以進去精挑細選最好的豬蹄,而且還能直接在肉聯廠全部燒好了再帶回來。
其實按照肉聯廠湯爺爺的意思,馮正明不用大清早去,他可以讓人給馮正明預留好。