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何云庆妻子想明白后，忍不住称赞：“你这个办法还真是很好，让大家相互竞争，谁要是不努力的话，就会被刷下去。”
紧接着，妻子又对何云庆说：“你之前也应该这样安排，让他们后厨竞争，说不定能提前自己培养出大师傅来。”
何云庆听完妻子的话，顿时有些哭笑不得。
“这个办法不是谁都能用，正明他是自己有本事，所以他这样去做，后厨没有人敢对他提出质疑，更不怕接受不了的厨师离开，因为只要他自己在后厨里，菜品质量是不会出现任何问题，别人没有他这个本事，怎么弄这一套？”
被何云庆点破关键，妻子也是顿时恍然明白过来。
冯正明的办法，确实只有他可以这么去做。
因为他的手艺太厉害，而且他还有足够大的名气在。
何云庆懂得经营，但他在厨艺上只能算是个能把菜做熟的小学生。
他当初在后厨搞这一套竞争，人家大师傅如果不配合，他就没有一点办法了。
何云庆此时才终于明白，冯正明一来就说“专业的事情要给专业的人去做”。
