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这句话真是非常对。
说完自己的一些东西，冯正明有些好奇问：“何叔不知道你能不能跟我说说，当初你承包了汇泉楼，你是怎么能把汇泉楼做到口碑那么好？至今我师父他们都说，汇泉楼在服务上，会让所有客人赞不绝口，都觉得舒服。”ps:apk
听冯正明问出这个问题，何云庆突然就自信笑了起来。
“这里面，实际上有一个如何抓住顾客心理的点。”
接着，何云庆倒也没有藏着掖着，把自己经营汇泉楼的一些小细节告诉冯正明。
实际上，何云庆把汇泉楼经营到口碑那么好，关键的一个细节，就是他是真的告诫所有服务人员要以客人为主。
比如从客人进门，何云庆就要求服务人员必须要客客气气。
无论客人是什么装扮，都必须要一视同仁，把进门的客人当成是上宾对待。
可以给客人意见，但不能直接帮客人做决定。
像是点菜的时候，必须要根据客人不同情况，推荐一些合适的菜，而不是一味推荐最贵的菜让客人去点。
