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汇泉楼的人员虽然早就知道，但现在真正面临别人接手，他们多少是有些难过。
“何经理，你真的不带着我们继续干了吗？”
“对啊，其实靠我们的努力，今年我们的生意不算差。”
“何经理，你不继续承包的话，我们是不是都要被辞退了？”
“我们以后可怎么办啊？”
“何经理都是我们后厨没本事，没办法把菜做好，让客人喜欢。”
“是啊，何经理要不你把我们后厨辞退，你再去找更好的大师傅来，你继续承包汇泉楼吧。”
何云庆看着大家对自己的挽留，他心里也是非常感动。
他认真说：“大家不用紧张，我已经见过接手汇泉楼的新老板，他是一位非常厉害的厨师，他接手后，我会被继续留下来当经理，负责汇泉楼的经营工作，大家也都能够继续留在汇泉楼，只要大家愿意继续留下。”
