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她現在得利用現在的空閒時間,先列出一個購物清單來,下飛機以後直接按照清單囤積物資:
“首先是主糧。豆油5桶、花生油2桶、菜籽油2桶、橄欖油5桶,芝麻油2桶,這些油足夠我們一家四口用1年的了;大米200斤、白麪200斤、小米50斤、玉米麪50斤;紅豆50斤、黃豆100斤、綠豆黑豆各50斤,這些豆子在極端情況下可以給人體提供大量營養,但是考慮到儲存的問題,買這麼多已經是最大限度了;糯米100斤、高筋麪粉50斤、低筋麪粉50斤,家裏面有烤箱,用這些麪粉可以做出麪包、糕點等食物,比較方便攜帶儲存。”
“第二是調味品。醬油、生抽、老抽、耗油、料酒、醋各30瓶,這些東西不易儲存,之後如果省着點用應該可以用很久;十三香、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉各50盒,這些東西在液體調料用完以後可以進行替代調味,而且比較容易保存;沙拉醬、番茄醬、千島醬、油醋汁、黃豆醬、各10瓶,這些醬料也是不易保存的,沒有必要買太多,花椒、麻椒、八角、孜然、芝麻、小茴香、香葉、桂皮、草果、歐芹碎、迷迭香這些需要乾燥儲存的香料需要適量購買,各5斤就足夠了;幹辣椒是特別需要儲存的,而且要買辣一些的,幹辣椒在面對極寒天氣的時候會有奇效;白糖和冰糖也是需要大量購買的,尤其是白糖,不僅僅可以在極端情況下給人體提供大量的能量,還能在特定的時候發揮作用,比如作爲消毒劑。”
“第三是肉類。這方面需要多囤一些,畢竟在足不出戶且不知道什麼時候能出門補給的情況下,肉類是唯一的蛋白質來源。牛肉要買200斤,其中50斤切片、50斤切小方塊、50斤牛肉卷、50斤切牛排塊,牛肉一斤一打包,每包都要用真空塑封袋包好;羊肉性熱,可以在極寒天氣下食用,要買50斤羊肉卷、50斤羔羊肉、50斤羊排肉,羊排肉要把骨頭剔除乾淨,這樣可以節省空間;豬肉要買50斤裏脊肉、50斤梅花肉、50斤排骨、200斤五花肉,豬肉本身豐富的油脂能夠給人體提供大量能量,所以要多買一些;雞20只,雞胸肉50斤,雞腿肉50斤,雞翅50斤;鴨子買20只,在炎熱天氣裏可以喫一些;基圍蝦要買100斤,海鮮和甲殼類食物不易保存,所以只買一些凍蝦方便儲存、雞蛋買兩大箱,一箱100個;生魚肉50斤。”
“第四是蔬菜。這方面的食物不易保存,蔥薑蒜這種調味品適量買一些就可以,白菜、土豆、地瓜、南瓜、幹蘑菇、幹木耳、貢菜、胡蘿蔔、洋蔥這種容易保存的蔬菜各買50斤,青菜、花椰菜、紫甘藍、菠菜、茼蒿、油麥菜、苦菊、萵苣、香菜、包菜、豆角、茄子、平菇、金針菇、海鮮菇、豆芽菜、黃瓜、西紅柿、青椒、紅椒、番茄、韭菜、芹菜、西葫蘆、四季豆、毛豆這類不易保存的蔬菜各買30斤就可以。”
“第五是即時性食品。不同口味方便麪20箱,每箱24袋;掛麪50斤;意大利麪20包;螺獅粉是我個人最愛喫的,30包就可以了;各種口味的火雞面買5箱;線面20包;不同口味的自熱小火鍋買5箱;冷凍食品也要多買,湯圓50袋、水餃50袋、便當200份;礦泉水50箱,每箱24瓶;大桶水20桶;能量飲料要買20箱,在必要的時候能應急用;牛奶不易儲存買2箱就可以;純果汁類飲料能代替新鮮蔬菜給身體提供維生素,所以各種口味的果汁也要買50箱,每箱24瓶;啤酒50箱、高度白酒10箱、紅酒10箱。”
“第六是易儲存的乾果。這類食物不僅能提供大量營養,而且還容易讓人產生飽腹感,松子、榛子、夏威夷果、花生、瓜子、腰果、碧根果、核桃、巴旦木、開心果、板栗各50斤。”
“第七類是零食。各種果脯各買20斤,方便保存還能提供維生素;混合脫水水果和混合脫水蔬菜各100斤;冰淇凌這種冷飲在對抗高溫天氣時有起效,所以要買5桶,每桶50斤;各種口味的冰棍100根;各種口味的巧克力共計100斤,可以提供大量熱量;餅乾、麪包、蛋黃派、薯片、薯條、辣條、果凍、棒棒糖、香腸若干;牛肉乾200斤,這是生肉喫光後最好的替代品;壓縮餅乾100塊;各種水果罐頭5箱。”
“第八類是藥品,感冒藥、抗生素、各種維生素、退燒藥、消炎藥、外用跌打損傷藥膏和噴霧劑、膏藥貼、碘伏、生理鹽水、止血繃帶、醫用紗布、醫用凝膠、縫合線都要買很多。”