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“對了。”商洛忽然想起來,“這裏不是御膳房嗎?我之前聽說錦衣衛要來御膳房幫廚,那是因爲什麼?”

“嘖。”一說到這個,陸槐陽臉色都不太對勁,“你看這裏都生產什麼?”

“點心,豬肘,滷肉.”

“生產預製菜。除了盒裝點心,就是罐頭。”

“啊!”商洛明白了,“所以幫廚的意思就是.拆罐頭?”

“對,拆罐頭。一年三節都有國宴,光祿寺主辦,就是喫這些御膳房的罐頭。御膳房只負責從進料到出品罐頭這部分,剩下的就是錦衣衛來。我們要一個一個加熱罐頭,拆罐頭,然後裝盤送上去,頂多加點新鮮蔥花。”

“原來.原來國宴喫這些啊”

“要不怎麼說光祿寺茶湯難喫呢,滿朝文武不管你多大,都坐下來喫這個。這還算好的了,以前沒有罐頭的時候,好傢伙,一排砂鍋在那裏燉,一個豬肘熱了燉,燉了又熱,反反覆覆好幾次才上桌。就這,上桌八成還是涼的,給我喫我就不喫。現在有罐頭喫就知足吧,至少喫不到變質的豬肘了,還能喫到新鮮開封的罐頭。嗯,後頭你去哪?”

“下午要和陸良他們去喫飯。”

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