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大唐酒肆開得遍地都是, 釀酒業自然也蓬勃發展，藍田縣就有不少釀酒行家。
像杏花酒、杏子酒都是很尋常的佳釀，酒食麼, 講究的不就是就地取材？這邊杏樹多，開發各種對應的喫法喝法。只要酒麴找得好，尋常米飯鋪上一層杏花都能釀出很好入口的杏花酒來。
要是換成釀法複雜的酒, 三娘可不會給李白他們誇下海口。
對狂熱的飲酒愛好者來說，你欠他酒比欠他錢還叫他難受！
過了中秋，藍田縣的杏脯大受歡迎，連長安城中不少酒樓都來訂購當果盤。不過今年的存貨就那麼多, 賣完就沒有了, 也就熱鬧了這麼一陣子。
可光這麼一陣子，也足叫人看出三孃的能耐了。不愧是能考狀元的人, 在長安認得的人就是多！
狄縣尉對三娘這個新同僚也是頗爲歎服, 遇到什麼特別的案件就要和三娘聊上一聊。雖說審案判案不歸他們縣尉管，但他是明法科出身, 對這方面分外感興趣。
別的案件他不好過問也就罷了, 自己在任上看着底下人把犯人抓來了，那自然要跟進跟進的。
別看蕭戡這人好像不太靠譜，抓人還挺有一套的，他每天不是跟着三娘在藍田縣走走逛逛就是自個兒出去走走逛逛，愣是被他揪出不少犯罪分子。
有買賣人口的，有逼良爲娼的, 有坑蒙拐騙的，甚至還有些殺人冒籍的。
