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遊明宇想問易紹南那個人是誰，但易紹南沉默不語，動作利索地處理鯽魚，直到魚‘歘’的一聲入油鍋，煎到兩面金黃，易紹南又摻了水進去，將火調至中檔，慢慢看着魚湯變成奶白色。
動作一氣呵成，像一個冷靜的料理師。
“凍豆腐。”易紹南提醒。
遊明宇回過神來，“還沒解凍。”
易紹南說：“在水裏浸五分鐘。”他擦了擦手，準備出去，還交代：“明宇，看着火。”
“噢。”遊明宇應聲，說完他就開始後悔，爲什麼要說‘噢’，爲什麼要那麼聽易紹南的話！
老式擺鐘有整點提示，午間鐘擺敲響了十二下。
肚子發出咕咕聲，遊明宇嚥了咽口水，將變軟的豆腐放在砧板上，切成厚塊後下鍋。
易紹南在門外喊他，遊明宇將火調至最小，走到客廳，看見易紹南坐在沙發上，茶几上擺着一些器械，大小不一，裏面還有把Beretta 92F 手槍，仔細看，還是帶編號的，不是黑槍。
